Boucherie Martin,
votre boucherie de Campagne certifiée
IP-Suisse
Notre métier de boucher-charcutier a toujours été guidé par l’envie de proposer une viande savoureuse et de haute qualité. C’est pourquoi, les pièces que vous retrouvez sur nos étals proviennent de notre élevage en majorité et de paysans de la région. L’abattage, la préparation et la fabrication se font exclusivement au sein de notre exploitation pour maîtriser un savoir-faire et des recettes ancestrales. Nous n’utilisons aucun additif alimentaire, ni exhausteur de goût mais seulement des épices naturelles pour relever nos recettes. Notre boucherie certifiée IP – Suisse et Marché Paysan vous attend pour vous proposer ses produits de haute qualité.
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Nous sommes fiers de
nos certifications
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IP - Suisse
Denrées alimentaires de consommation courante produite sur les exploitations familiales, dans le respect de l’environnement et du bien-être animal.
Marché paysan
Réseau de producteurs locaux.
